Recept to je návod, poučení, rada či pokyn. Je to předávání zkušeností nebo přesné určení jaké množství a poměr jednotlivých složek použít, aby se dílo podařilo. Dílem může být lék či jídlo, ale také způsob jak dosáhnout nějaké dovednosti. Ověřený recept můžeme brát jako dárek k nezaplacení. 

Plíce krm větrem
žaludek zemí
kůži vodou
srdce ohněm
- a bude dobře.

Bublanina s tvarohem

Bublanina s tvarohem

Těsto:
1 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru krystal
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva

Tvarohová náplň:
1 tvaroh
1 vejce
několik lžic cukru moučka

Ovoce:
rybíz, meruňky, švestky (nebo co je k dipozici)

Všechny ingredience smícháme v tekuté těsto, které nalijeme na vyšší plech. Plech předtím vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Potom poklademe ovocem. (Meruňky a švestky nakrájíme na menší kousky.) Ovoce můžeme posypat cukrem, aby nebylo tak kyselé. Mezi ovoce pak lžící  rozdělíme tvarohovou náplň. Dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Na závěr pocukrujeme moučkovým cukrem. 

Těsto je nadýchané, ovoce s tvarohem šťavnaté. Výborný letní moučník.
Vylepšený koláč s ovocem - obrázek

Vylepšený koláč s ovocem - obrázek

Takovým koláčem uctíte i hosty třeba na narozeninové oslavě. Vyzkoušejte.
Sýrová pomazánka - obrázek

Sýrová pomazánka - obrázek

Jednoduchá a rychlá příprava
Jak vyčistit formičky na cukroví - obrázek

Jak vyčistit formičky na cukroví - obrázek

Tento jednoduchý recept opravdu funguje a to i v případě, že formičky jsou značně zašlé a "opečené".
Papoušek - obrázek

Papoušek - obrázek

Recepty z Receptáře se jmenoval sešit, ve kterém jsem kdysi objevila návod na tento moučník. Děti si ho oblíbily a tak ho čas od času pečeme do dnes.
Bramborový salát - obrázek

Bramborový salát - obrázek

Tvarohový koláč s dvojím těstem - obrázek

Tvarohový koláč s dvojím těstem - obrázek

Tento moučník je trochu pracnější, ale námaha se vyplatí.
Obklady - obrázek

Obklady - obrázek

používali s úspěchem už naši předkové, tak proč se neřídit jejich příkladem. Ale víte, kdy zvolit obklad studený a kdy teplý?
Kopec - obrázek

Kopec - obrázek

Tento recept jsem získala od své tchýně. Tradičně nesmí tato dobrota chybět u hlavní štědrovečerní pohádky.
Zelenina na zimu - obrázek

Zelenina na zimu - obrázek

Také vám nevyhovují mražené zeleninové směsi,které se prodávají? Udělejte si vlastní.
1

Které ruční práce vás baví?

Pletení (6948 | 21%)
Háčkování (6738 | 20%)
Vyšívání (6702 | 20%)
Šití (6638 | 20%)
Jiné (6534 | 19%)
Kontakt: eva.haf@gmail.com
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one