Bublanina s tvarohem

Bublanina s tvarohem

Bublanina s tvarohem

Těsto:
1 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 hrnek cukru krystal
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva

Tvarohová náplň:
1 tvaroh
1 vejce
několik lžic cukru moučka

Ovoce:
rybíz, meruňky, švestky (nebo co je k dipozici)

Všechny ingredience smícháme v tekuté těsto, které nalijeme na vyšší plech. Plech předtím vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Potom poklademe ovocem. (Meruňky a švestky nakrájíme na menší kousky.) Ovoce můžeme posypat cukrem, aby nebylo tak kyselé. Mezi ovoce pak lžící  rozdělíme tvarohovou náplň. Dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Na závěr pocukrujeme moučkovým cukrem. 

Těsto je nadýchané, ovoce s tvarohem šťavnaté. Výborný letní moučník.
09.08.2011 09:48:28
horeva

Které ruční práce vás baví?

Pletení (6947 | 21%)
Háčkování (6738 | 20%)
Vyšívání (6702 | 20%)
Šití (6638 | 20%)
Jiné (6534 | 19%)
Kontakt: eva.haf@gmail.com
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one