Vylepšený koláč s ovocem

Vylepšený koláč s ovocem - obrázek

Vylepšený koláč s ovocem - obrázek

Takovým koláčem uctíte i hosty třeba na narozeninové oslavě. Vyzkoušejte.
Těsto
400 g polohrubé mouky, 7 lžic cukru, 7 lžic oleje, 1 vajíčko, 1 prášek do pečiva, mléko dle potřeby. Ze surovin za pomoci mléka umícháme vláčné nelepivé těsto.

Drobenka
100 g hladké mouky, 100 g cukru, 100 g másla nebo tuku na pečení.

Tvaroh
2 kostky polotučného tvarohu smícháme s cukrem a 1 vajíčkem.

Pudink
Uvaříme hustší vanilkový pudink.

Ovoce
Můžeme použít jeden druh ovoce podle sezóny nebo i více druhů. Například na kousky nakrájené meruňky a švestky doplněné rybízem.

Postup
Hotové těsto rozprostřeme postupným mačkáním na celý plech s vyšším okrajem. Těsto potřeme tenčí vrstvou pudinku. Na pudink přijde vrstva našlehaného tvarohu. Tvaroh poklademe ovocem. Nakonec přijde drobenka. Pečeme při teplotě 150 st.C asi 30 minut.

06.08.2009 11:30:12
horeva

Které ruční práce vás baví?

Pletení (6947 | 21%)
Háčkování (6738 | 20%)
Vyšívání (6702 | 20%)
Šití (6638 | 20%)
Jiné (6534 | 19%)
Kontakt: eva.haf@gmail.com
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one